ようやく梅雨が開けましたね。今年は梅雨入りがすごく早かったので、早く明けるだろうな、と思っていたら、梅雨明けも早かったみたいです。
予想通り〜!と喜んでいるのもつかの間。今度はあっつい!もうあっついあっつい!昼間ロードバイクで走ると、焼けたアスファルトの照り返しでバイクもろともバーベキューのように焼け焦げてしまいそうです。
もうすっかり日焼けして夏休み小学生よろしく真っ黒けに日焼けしてしまいました。
シルク農園の植物たちも夏の強い日差しを浴びて色づいてきました。まずはブルーベリー。このブルーベリーは熟し始める頃にうさぎの目のように真っ赤になるので、ラビットアイ系と呼ばれる品種です。でも食べて美味しいのは僕らの肌の色よりももっともっと黒くなってから。
それからグスベリー。これも何時まで経っても色づかないから、熟したのか緑のまま食べてみたのですが、震えるほど酸っぱかったです。いま、ようやく色づいて食べてみると、おいしい!酸味が取れて、自然な甘みがあって、素朴な美味しさです。
気になる方は一度食べてみてください。早い者勝ちですけどね。
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