最近、僕はエスプレッソメーカーを買って楽しんでいます。一般的に家庭でエスプレッソを楽しむといえば、エスプレッソマシーンを使うのでは無いでしょうか(ちがう?)
僕が買って喜んでいるのはマシーンではなくメーカーで、水と豆を入れてガスで加熱するタイプです。このタイプのおいしい淹れ方というのは、あまり情報としては少ないみたいで、ネットで見ても、あまりありません。
で、昨日、お店に来たお客さんが、エスプレッソメーカーがあるのを見つけて、いろいろ教えてくれました。このお客さんはエスプレッソにこだわりのある方で、マシーンよりメーカーがいいとか、水はこれだけ入れて、豆はこれだけ、どこの豆がおいしいとか、いろいろ教えて頂きました。
しかもそのおいしいといわれる豆まで頂きました。とても嬉しいです。が!豆なんですね〜、ミルが無いんですね〜。というわけは買わないと行けません。しかもどこのミルがいいかも教えて頂きました。
うちはそのうち喫茶店になってしまわないでしょうか。コーヒーと自転車。良く合うきがしませんか。〜しないか。どうだろ。
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