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奈良県生駒市真弓2丁目4-10   
0743-79-9592 定休日 水曜日
 

 シルクロード的日常は、日頃のお店やその周辺、朝走りや通勤途中などにふと心に思ったことや、出来事などをてきとうに書き綴った日記です。
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苦!でもおいし。

 僕はコーヒーが大好きです。いつもお店ではコーヒーが飲めるようになっているので、ついついいっぱい飲んでしまいます。出来れば山の頂上など大空を見渡せる場所で飲めれば最高なんですが、あ、あとちょっとおいしいチョコレートなんかもあれば言う事無しです。
 で、最近、僕はエスプレッソメーカーを買いました。よくイタリア料理やさんで飲むと、おいしいな〜、と思っていたのですが、高そうなエスプレッソマシーンを見て、う〜ん・・これは家庭では無理だなあ・・と思っていました。ところが、お手軽なものがあったのを知りませんでした。
 先日お休みの日にIKEA(!いけあを変換するとIKEAって出た!)へ行った時に見つけて買いました。
 で、ちょうどお店の倉庫から古いキャンピングガスが出てきたので、使い切る目的で例のエスプレッソを淹れてみました。
 エスプレッソメーカーで淹れるよりもマイルドですが、味わい深いおいしいエスプレッソが出来ました。お店でいきなりキャンピングガスおいてあることがあるので気をつけて下さい。